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lunes, 30 de marzo de 2009

amanita muscaria

especie toxica,de el genero amanita,suele vivir en terrenos acidos y riberas.color rojo escarlatado.pie de 10-20x2-4 cm,blanco o tirando a amarillo.carne blanca,sin olor ni sabor.cuidado con esta

pleurotus eryngii



pleurotus eryngii

especie de gran calidad gastronomica abundante en la peninsula
vive en praderas o terrenos baldios,se desarrolla en simbiosis con las raices de el cardo cuco.se recolecta principalmente en otoño.es una de las mejores setas que podemos encontrar en nuestros campos










domingo, 22 de marzo de 2009

amanita phalloides

seta muy venenosa,incluso mortal.habitat:bosques planifolios(arcolnoque,encina,etc).color verde oliva brillante.carne compacta y blanca con buen olor.mucho cuidado con ella